人力による、「さとうきび」の刈り倒し作業
改良された収穫機械の導入で効率のよい作業体系が確立された。
"作業の手順" 梢頭部のカット(人力)・刈り倒し(人力)・脱葉(機械)・
搬出(機械)で完結する。