珈琲に関しては、一番のお勧めの所です。手作りの焙煎機で焙煎される本格炭焼き珈琲です。遠赤外線の効果で、豆の芯まで火が通っていて、香りは最高です。もちろん味も格別。焙煎も浅煎りから超深入りまで、幅広いです。中でもお勧めはハードブレンド香りと味のバランスが素晴らしいですよ。

店内				焙煎風景