2012年度の受付はイノシシによる被害が大きく収穫量が少ないためお申し込みできませんのでご了承ください

濃厚な甘さとコクのある果汁たっぷり！
南国奄美大島にはこんなに美味しいみかんがあるんです！
美味しいみかんを探してこのページにたどり着いた方は、少しだけお時間を頂き、
このページを最後までご覧下さい。きっと満足頂けるものと確信しております。

「コタツでみかん」の季節がやってきました。

白い雪がふる中、暖かいコタツに入って美味しいミカンを家族みんなで食べるって冬のお楽しみですよね。私が幼いころ、家族でテレビを見ながらコタツの上のミカンを、手がミカン色（黄色）になるまで食べ、食べ終わった後に手をあらってもミカン色とミカンの香りがほんのりと残っていた記憶があります。

ひとくちに「みかん」と言っても、「温州みかん」「伊予柑」「ポンカン」「甘夏」「ネーブル」など実に沢山の種類があります。その中でも国内で一番多く生産されているのが「温州みかん」で、単に「みかん」と言えば「温州みかん」を指す事が多いようです。

温州みかんは町のスーパー 等で簡単に買う事ができる上に、万人受けする味をしているので、この時期には欠かさず温州みかんを買うという方も多いと思います。

じつは雪の降らない奄美大島（１月で最高気温２５度）では、２月にとびっきり甘いミカンがとれるんです。濃厚な果汁がたっぷりでコクのある味わいが特徴の「たんかん（タンカン）」です。

奄美完熟たんかんについて

「たんかん」は「オレンジ」と「ポンカン」が自然交配してできたと言われています。原産地の中国から台湾を経由して日本（南西諸島）に入ってきたそうです。

実は「たんかん」は、他のみかんと比べて遥かに暖かい地域でしか栽培する事が出来ません。日本では、奄美地方を始め、屋久島や沖縄、小笠原など、亜熱帯に属する地域でしか栽培されていないのです。そのため生産量が少なく、一般市場に出回りにくいのです。

ですから、「たんかん」はとても美味しいフルーツにも係わらず、内地では何処でも買うことができない、大変希少なみかんなんです。

今年は、暖冬で去年に引き続きＬから２Ｌサイズのやや大玉傾向です。一般的に大きい食べ物は大味と思いがちですが、「たんかん」は大玉でも果汁が濃厚でコクがありたべごたえがあります。

大海農園のたんかん畑と、園主の大海さん

たんかん農家大海さんについて

「たんかん」はとても美味しいフルーツですが、生産地域や生産者によって微妙に味に違いが出ます。当サイトでは味のばらつきを少なくするため、例年通り、大海農園の「たんかん」だけを販売する事にしました。園主の大海さんは地元ではチョッとした「たんかん博士」として知られており、他の農家の方へ技術的なアドバイスなどもされています

大海さんの口癖は「手をかけて安全なものをつくりたい」で、「たんかん」につく虫を薬剤を散布して退治するのではなく、虫で虫を退治させるというやり方を研究しているそうです。大変研究熱心な方で、農業にかける熱意には本当に頭が下がります。

そして、「たんかん」を作る時、人の努力は１０のうち１ぐらいで、後の９は土地と環境が「たんかん」の味を美味しくする。その「たんかん」が美味しくなる条件を引き出せるかどうかが人間がする役割。そうおっしゃっていました。まさに奄美大島の大地が育てた果物が「たんかん」なんです。

美味しくなる条件を引き出せるまでには、最低１０年はかかるそうです。大海さんはもう３０年以上「たんかん」が美味しくなる条件を引き出す役割をしてこられましたが、まだ満足できた事はないそうです。大海さんが言うには、「満足したら良い百姓にはなれない。」そうです。

そんな大海さんの育てた「たんかん」だから、安心して皆さんにお勧めできるのです。

本州ではなかなか手に入らないタンカンですが、奄美から
産地直送でお届けできます。毎年すぐに完売してしまいますのでご希望のお客様はお早めにお申し込みくださいね。

濃厚な果汁が口いっぱいに広がる奄美完熟たんかん
今年もがんばります！お申し込みはお早めに。