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さつまいも

アメリカ

アメリカ

評価


戦前からある昔からの品種で、火を通すと適度にホクホクとした食味があります。
掘り取り直後は少し粉質ですが、貯蔵後はぐんと粘質になります。



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●日本いも類研究会 在来品種/七幅と同種



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