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さつまいも

サツママサリ/九州153号

サツママサリ

評価


「コガネセンガン」に比べ、いもの外観と貯蔵性が優れ、
原料当たりの純アルコール収得量が高いです。
焼酎は甘くフルーティな香りとすっきりした味が特徴です。
条溝は「コガネセンガン」より少なく、食味は同様に良好です。



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●独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター



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