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さつまいも

タマアカネ/九州144号

タマアカネ

評価


多収で、直まきが可能です。
高カロテンで醸造適性が高いです。
製品の色や香味が優れたワイン普の醸造酒ができます。
また、従来のイモ焼酎よりまろやかで甘み・コクがあり、華やいだ香りをもつ焼酎ができます。



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●独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター
●日本いも類研究会


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